Team-Entscheidung

Zum Beispiel wird "Die Parfümerie" in der Wiener Neustiftgasse mit dem morgigen Datum zum Nichtraucherlokal. Bar-Chef Gilles Reuter:
"Das ist eine Team-Entscheidung gewesen. Wir haben uns alle auf das Rauchverbot gefreut, darum ziehen wir das durch. Wir haben auch einige Raucher im Team und auch die haben sich für ein rauchfreies Lokal ausgesprochen."

Man hätte auch mit den Gästen gesprochen und auch die seien für die Umstellung gewesen, so Reuter:
"Wir glauben auch, dass die Drinks dadurch noch besser schmecken. Es wird auf jeden Fall dem Team und den Gästen gut tun. Mal schauen, wie es funktionieren wird."

Auch andere Lokale stellen morgen um...

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