Weniger Salz macht dich schlauer

(29.01.2018) Vor deiner nächsten Prüfung solltest du am besten auf Salz verzichten! Forscher aus New York haben jetzt einen eindeutigen Einfluss auf die Hirnleistung nachweisen können – zumindest bei Mäusen. Doch laut den Wissenschaftlern könnte zu viel Salz auch bei uns Menschen dazu führen, dass das Gehirn nicht mehr so gut durchblutet wird.

Es könnte sogar eine Demenz vorantreiben, sagt Allgemeinmediziner Wolfgang Auer:
"Durch eine zu hohe Zufuhr von Salz sinkt die Gehirnleistung, das liegt allein schon daran, dass dem Gehirn Wasser entzogen wird. Wenn diese Salzzufuhr dann gestoppt wird, ist das Ganze reversibel, das heißt das Gehirn kann sich wieder erholen. Es macht absolut Sinn auf Salz gänzlich zu verzichten."

Laut WHO soll man pro Tag insgesamt nicht mehr als 5 Gramm Salz essen, dass entspricht nur einem Teelöffel.

Wirbel um FPÖ-Corona-Wahlparty

Party ohne Maßnahmen

Corona-Tests bei Hausärzten?

Neue Forderung vom Expertenrat

Trump: Ende von Tiktok?

Kein Download ab Sonntag

Neue Regelung bis März 2021

fürs Home-Office!

Scheinehen vermittelt

Sozialleistungen erschwindelt

Toter in Linz: Taxler gesucht

Erste Spur?

Autopilot: Tesla mit 150 km/h

Fahrer schläft!

Video für mehr Menschlichkeit

vom Mauthausen Komitee