3 Prozent übergewichtig

Studienleiter Markus Keller:
"Bei den Mischkostkindern haben wir tatsächlich nur ein einziges Kind, das unter dem WHO-Referenzstandard liegt. Dort haben wir dafür aber auch drei Prozent übergewichtige Kinder."

94 Prozent der Eltern, die ihre Kinder vegan ernähren, achten auf die Zufuhr von Vitamin-B12 in Form von Präparaten. Das Vitamin ist enorm wichtig für die Entwicklung von Gehirn und Nervensystem. Vitamin-B12 kommt aber praktisch nur in tierischen Produkten vor.

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