Aus für offenes Kühlregal?

(03.10.2022) Verschwinden Milch, Aufstrich und Joghurt jetzt hinter Glasscheiben? Offene Kühlregale in den Supermärkten stehen in der Kritik. Auch im Handel wird momentan fieberhaft nach Energieeinsparungsmaßnahmen gesucht. Offene Kühlregale sind da vielen ein Dorn im Auge. Wegen der hohen Zugriffsfrequenz wäre das Einsparungspotenzial laut Experten allerdings nur gering.

Zudem haben offene Kühlregale eine andere Technik, als ein Kühlschrank mit Tür, sagt Rainer Will vom Handelsverband:
"Offene Kühlregale machen schon Sinn, aber sie stehen derzeit eben wie alles andere auch in der Kritik. Es reicht aber jetzt auch: Die Supermärkte haben sich schon vor Wochen zu Einsparmaßnahmen in den Bereichen Klimatisierung, Belüftung und Beleuchtung verpflichtet."

(mc)