Nummer 1 auf Instagram

Sachertorte hängt alle ab

(02.02.2021) Mit fast einer Viertelmillion Einträgen ist die Sachertorte mit Abstand die beliebteste österreichische Mehlspeise auf Instagram. Zum Stichtag, 27. Jänner 2021, verzeichnete das soziale Netzwerk mehr als 230.000 Postings der Wiener Spezialität. Dies ergab sich in Folge einer Analyse der APA-Comm von über 115 Hashtags heimischer Mehlspeisen auf der Fotoplattform.

Der Hashtag "Sachertorte" wurde dabei sogar außerhalb des deutschen Sprachraums verwendet und findet sich in acht verschiedenen Sprachen wieder, wobei Italienisch und Englisch mit einem Anteil von rund 30 Prozent dominieren. Deutsch landet sogar erst dahinter auf Platz 3. APA-Comm-Analyst Manuel Kerzner stellt dazu fest: „Der Schokogenuss ist damit umso mehr ein internationales Aushängeschild Österreichs.“

Die beiden verbliebenen Podiumsplätze unter den Instagram-Hashtags belegen der Apfelstrudel mit rund 124.000 Einträgen und der Wiener Kaiserschmarrn mit 118.000 Postings. Somit reiht sich letzterer in die Liste der Top-Favoriten unter den "k.u.k.-Mehlspeisen" auf dem sozialen Netzwerk ein. Zusammen wurden die auf den ersten drei Plätzen präsenten Mehlspeisen genauso oft erwähnt, wie alle anderen verbliebenen 112 Süßspeisen zusammen. Auffallend ist dabei vor allem, dass süße Knödel wie Marillen- (Platz 14), Topfen- (Platz 15) oder Zwetschkenknödel (Platz 27) nicht zu den meistgesetzten Hashtags zählen, einzig der Germknödel schafft es mit dem zehnten Platz unter die Top 10.

(JK)

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