Rezept 8: Pancakes

(23.09.2016) Pancakes gehen einfach immer! Bei dieser Variante brauchst du sogar nur 3 Zutaten: 3 reife Bananen, 6 Eier, etwas Kokosmehl.

Für das Rezept einfach runterscrollen….

Die Bananen pürieren, Eier hinzufügen und dann alles zu einer sämigen Masse verrühren. Danach ein paar Löffel Kokosmehl unter die Masse heben, so wird sie ein wenig dickflüssiger. Dann die Pancakes einfach in einer beschichteten Pfanne braten. Fertig! Mit etwas Ahornsirup, Schokosauce oder frischen Früchten genießen.

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