Vegane Burger im Test

(17.11.2020) Es muss tatsächlich nicht immer Fleisch sein! Der Verein für Konsumenteninformation hat jetzt vegane Burger-Patties unter die Lupe genommen. Was den Geschmack und die Beschaffenheit betrifft, haben alle 11 getesteten Produkte überzeugt. In Sachen Nährwert und Nachhaltigkeit sind die veganen Laberln gegenüber den Fleisch-Patties sogar im Vorteil.

Leider gibt es auch Baustellen, sagt Birgit Beck vom VKI:
“Wir haben leider in einigen Produkten Mineralölrückstände gefunden. Darunter auch aromatische Mineralölrückstände, die als krebserregend gelten. So etwas will man natürlich nicht im Essen haben.“

Den gesamten Veganen Burger-Test findest du hier

(mc)