Lebensmittel 6
(13.04.2016) Pilze enthalten viele Proteine, die beim Aufschneiden sofort in einen Verfallprozess schreiten. Deshalb solltest du deine Champignons sofort nach dem Panieren und Backen essen und nicht aufheben und nochmals erwärmen. Wir empfehlen dir, die Portionsgröße gut zu kalkulieren.